PÃO BAHIANO

• Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo;
2 colheres de sopa de açúcar;
1 pitada de sal;
1 ½ colher de sopa de margarina;
1 colher de chá de óleo;
2 ovos pequenos;
2 colheres de sopa de vinho do porto;
1/3 xícara de leite morno;
1 tablete de fermento para pão.

• Modo de preparo:
Desmanche o fermento no açúcar, junte os demais ingredientes bata bem. Coloque em uma forma de bolo inglês untada, deixe descansar por 20 minutos. Leve para assar em forno moderado.