• Ingredientes:
1 lata de milho verde;
1 lata de leite condensado;
1 colher chá de margarina;
2 ovos.
1 pacote de coco ralado – 100 gr.
1 colher de chá de fermento em pó;
1 pitada de sal.
• Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma untada com óleo e um pouco de farinha de trigo.
Obs.: Eu costumo dobrar a receita para obter um bolo de bom tamanho.
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