CREME DE MILHO

• Ingredientes:
1 pacote de gelatina em pó sem sabor;
1 lata de milho verde escorrido;
1 receita de leite condensado diet;
1 xícara de leite desnatado;
1 caixa de creme de leite light;
canela para polvilhar.

• Para o leite condensado:
1 copo de leite em pó desnatado;
½ copo de água fervente;
½ copo de adoçante de forno e fogão;
1 colher de sobremesa de margarina light.

• Modo de preparo:
Leite condensado: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.

Bata no liquidificador o milho, leite condensado, o leite e o creme de leite. Passe por uma peneira e volta a bater o creme com a gelatina dissolvida em 4 colheres de sopa de água e derretida em banho Maria.