domingo, 10 de janeiro de 2010

CREME DE MANGA COM LARANJA

• Ingredientes:
1 manga descascada e picada;
1 caixa de creme de leite light;
1 lata de leite condensado light;
2 xícaras de suco de laranja;
1 pacote de gelatina em pó sem sabor, hidratada em 4 colheres de sopa de água, e dissolvida em banho maria

• Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina. Passe por uma peneira, acrescente a gelatina e misture bem.

Para o leite condensado:

1 copo de leite em pó desnatado;
½ copo de água fervente;
½ copo de adoçante de forno e fogão;
1 colher de sobremesa de margarina light.

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