Ingredientes:
1 lata de
leite condensado;
1 cx. de
creme de leite;
350 gr. de cupuaçu
Ganache:
200 gr. de
chocolate meio amargo;
50 gr. de
chocolate ao leite;
200 gr. de
creme de leite.
Modo de Preparo:
Creme: No liquidificador
junte o leite condensado, creme de leite e a polpa de cupuaçu. Bata bem até
formar um creme espesso.
Coloque na
vasilha que for servir, leve para gelar.
Ganache: Junte os chocolates picados e leve ao micro-ondas derretendo
de 3 em3 segundos, junte o creme de
leite e misture até ficar homogêneo.
Depois que
o creme ficar firme, coloque a ganache por cima e decore com um morango ou a
seu gosto.
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