2 embalagens de pudim de
chocolate diet;
1 colher de sopa de cacau em pó;
500 ml de leite desnatado;
1 envelope de gelatina em pó sem
sabor;
1 caixa de creme de leite light;
2 colheres de sopa de adoçante de
forno e fogão;
2 claras em neve.
Modo de Preparo:
Dilua o pudim e o cacau no leite
e leve ao fofo até ferver e começas a engrossar. Bata no liquidificador com a
gelatina hidratada em ½ xícara de água fervente, o adoçante, e o creme de leite por cerca de
5 minutos . Retire e acrescente, levemente as claras em neve. Coloque em taças e
leve à geladeira para firmar.
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