Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xíc. de leite
3 gemas
1 colher de sopa de amido de
milho
1 abacaxi em cubos
3 colheres de sopa de açúcar
1 xíc. de creme de leite (1
cx. 200 gr.)
Modo
de Preparo:
Bata no liquidificador o
leite condensado, leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo moderado
mexendo sempre até engrossar.
Em outra panela coloque o
abacaxi em cubo, o açúcar e leve ao fogo por 15 minutos aproximadamente, até que
o abacaxi fique transparente.
Junte o creme de leite com o
abacaxi, e leve para gelar.
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