BOLO PÃO DE MEL

Ingredientes:

1 Lata de leite condensado;

1 lata de leite;

1 colher de chá de canela em pó;

1 colher de chá de cravo em pó;

1 colher de chá de café solúvel;

1 xícara de mel;

1 xícara de chocolate em pó;

2 xícaras de farinha de trigo;

2 colheres de chá de fermento em pó;

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio;

Modo de Preparo:

Misture bem o leite condensado, o leite, a canela, o cravo o café solúvel e o mel. Junte o chocolate e a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Misture bem.

Despeje em uma forma retangular (23 X 32 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio por cerca de 40 min.

Cobertura:

1 barra chocolate meio amargo derretido;

½ xíc, Creme de leite sem soro;