MAIONESE A MINHA MODA

1 kg. de batatas,
1 cenoura grande em rodelas
200 gr. de vagem macarrão finamente cortada;
1 ovo cozido;
½ xíc. de azeitonas verdes finamente picadas;
½ cebola ralada;
2 dentes de alho triturado;
1 xícara de maionese,
½ xícara de azeite;
Pimenta do reino , louro em pó e sal a gosto;

Cozinhe as batatas, cenoura e vagem, Passe as batatas e cenouras pelo espremedor, junte a vagem bem picadinha, o ovo cozido amassado, azeitonas, e tempere com a cebola, alho, pimenta do reino, louro em pó e o sal, acrescente o azeite e a maionese.