½ xíc. azeite;
500 gr. de bacalhau em lascas, dessalgado;
1 pimentão amarelo picado;
1 cebola picada;
3 dentes de alho em lâminas;
1 xíc. de ervilha fresca;
Alecrim a gosto;
Tomates cerejas;
Salsa e cebolinha a gosto.
Numa panela wok refogue no azeite o alho, cebola, pimentão, acrescente a ervilha, alecrim, e acrescente o bacalhau, refogue bem. Acrescente o arroz, misture bem, enfeite com tomates cerejas e salsa e cebolinha.
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