sexta-feira, 6 de março de 2015

SORVETE FÁCIL DE LIMÃO


Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
¾ xíc. de suco de limão (150 ml);
3 claras em neve;
3 colheres de sopa de açúcar;
1 cx. de creme de leite;
2 colheres de sopa de raspas de limão.

Modo de Preparo:

Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar, adicione as raspas de limão e reserve.  Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar até formar um merengue, acrescente o creme de leite e misture delicadamente. Junte esta mistura com a do leite condensado reservada, delicadamente, coloque em um recipiente e leve ao freezer.

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