MOUSSE DE NOZES DIET

Ingredientes:

1 xíc.(chá) de nozes moídas;
3 colheres de sopa de água;
1 envelope de gelatina em pó sem sabor;

1 lata de creme de leite light;

1 lata de leite desnatado; (usar a lata do creme de   leite  para medir)
1 receita  de  leite condensado diet;

Para o leite condensado diet:

1 copo de leite em pó desnatado;

½ copo de água fervente;

1/2 copo de adoçante de  forno e fogão;

1 colher de sobremesa de margarina light

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.

Modo de Preparo:

Hidratar a gelatina na água e dissolver em banho-maria. Bater no liqüidificador com os demais ingredientes até ficar homogêneo e despejar em um refratário grande ou potes individuais. Levar à geladeira por 4 horas.