CAMARÃO AO MOLHO MOSTARDA

 

Ingredientes:

2 kg camarão cinza limpo;

200 gr. champignon fatiado;

100 gr. manteiga;

3 col. sopa mostarda;

½ L de creme de leite fresco;

1 cebola picada;

Sal a gosto;

Pimenta do reino a gosto;

½ xíc. salsinha picada;

 

Modo de Preparo:

Refogue a cebola com 2 col. sopa de manteiga; reserve.

Refogue  o camarão temperado  com sal e pimenta a gosto.,no restante da manteiga, junte a cebola, champignon, finalize com creme de leite e mostarda.