TORTA DE ATUM LOW CARB

 

Ingredientes:

Recheio:

2 latas de atum;

1 cebola pequena picada;

1 col. café de sal;

1 tomate sem pele e sem sementes picado;

1 col chá orégano

Salsa picada a gosto.

 

Massa:

3 ovos;

1 cx. Creme de leite;

1 col. café de sal;

150 gr. Muçarela;

1 col. sobremesa fermento em pó.

 

Modo de Preparo:

Recheio: Misture tudo e reserve.

Massa: Bata os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento,   junte o fermento e bata ligeiramente apenas para misturar.

Unte uma forma com azeite, coloque metade da massa, espalhe o recheio, cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido 200º C por aprox. 30 min.