BOLO DE IOGURTE

Ingredientes:

4 ovos;

1 copo iogurte natural;

1 col. sopa essência de baunilha;

1 xíc. de óleo;

2 xíc. açúcar;

2 xíc. farinha de trigo;

1 col. sopa fermento em pó.

Modo de Preparo:

No liquidificador coloque os ovos, óleo, baunilha e o iogurte, bata bem.

Em uma tigela misture a farinha,  açúcar e acrescente o liquido do liquidificador, por ultimo junte o fermento em pó e misture para incorporar. Coloque em forma untada com manteiga, polvilhada com açúcar e canela, leve ao forno médio por aprox.. 40 min.