Ingredientes:
1 xícara leite;
½ xícara de óleo;
4 ovos,
1 lata de milho verde;
3 colheres sopa manteiga,
2 xícaras de açúcar;
100 gr. parmesão ralado;
1 colher sopa de fermento em pó;
Modo de
Preparo:
No liquidificador junte o leite,
óleo, ovos e bata por 1 minuto. Acrescente o milho e bata por mais 2 min. Junte
a manteiga, açúcar, coco ralado, e parmesão bata por 1 min. por último junte o fermento e
bata pro 5 minutos. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno
pré-aquecido a 200ºC aproximadamente 30/40 minutos.