Ingredientes
Massa
- 500g de trigo;
- 300g de margarina;
- 1 colher de chá de sal.
Recheio de
cebola
- 1 envelope de sopa de cebola;
- 1 1/2 cebola picada;
- 1 colher de óleo;
- 1 1/2 xícara de leite;
- 1 lata de creme de leite.
Modo de preparo
Massa
Misturar
tudo até formar massa homogênea, forrar com pequena quantidade de massa as
forminhas de empada, rechear, cobrir, pincelar com gema e assar em forno médio
por 30 minutos.
Recheio
Em uma panela, dourar as
cebolas no óleo, acrescentar o pacote de sopa de cebola, colocar o leite, mexer
até engrossar por último o creme de leite. Deixe esfriar para depois rechear as
empadinhas. OBS.: Esta massa rende 40 empadas médias, como o recheio rende bastante, é bom fazer a receita da massa dobrada.
